Gzik

Biorąc pod uwagę dzisiejszy ścisły post, proponujemy wam tzw. Gzik. Sprawdza się on bardzo dobrze w połączeniu z ziemniakami w mundurkach.

Składniki:
- pół kilo sera półtłustego w kostce
- pęczek szczypiorku
-śmietana 18% gęsta
-sól
-pieprz

Sposób przygotowania:
Bardzo drobno rozgnieść ser, pokroić szczypiorek, dodać śmietanę, 2 szczypty soli, szczypta pieprzu. Całość wymieszać.